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    硬肉桃密植栽培技术

    发布时间:2015-08-11 上一篇 | 下一篇

    硬肉桃果肉脆硬,耐贮运,为世界桃发展的主要方向。美国鲜食桃几乎全部为硬肉桃,我国在桃育种目标中,也将果实硬度放在位。为了引进筛选适合长江流域栽培的硬肉桃品种,我们先后引进了10余个国内硬肉桃品种,分别在重庆和成都试验场经过几年试验,从中筛选出了一批适合长江流域栽培的硬肉桃品种,如春红、春美、春蜜、加州早甜、五月金、五月王桃、皮球桃、新川中岛、超沙红、皮球桃、冬丰冬桃等品种。这批品种的共同特点是果肉硬脆、耐贮运、不裂果、糖度高、抗病力强、特别丰产。现将其栽培技术介绍如下,以供参考。

    一、果园建立
    ①土壤选择 桃适应性强,抗旱特耐瘠薄,山地、丘陵、平地均可种植,土壤酸碱度以PH值在5.5~7.5之间较为适宜。
    ②栽植密度  为了提早挂果,提高前期产量,应采取矮化密植栽培。平地和丘陵以3×1米(亩栽222株)为宜。
    ③苗木定植  资金充足时,可于定植前顺定植行挖定植沟,沟宽80厘米,深60~80厘米,沟内分层压入作物稿杆、土杂肥等有机肥和磷肥,一层肥料一层泥土,使有机肥与泥土充分混合。上层盖30厘米厚的泥土。定值后再从定植沟处逐年向外扩穴。若资金不充足,亦可先按定植点定植,以后从距定植点30厘米处逐年向四周扩穴改土。   在南方地区每年9月至次年3月均可定植,但仍以9~11月为佳。定植后浇足定根水,并用地膜或杂草覆盖直径1米以内的树盘。   
    二、土肥水管理   
    ①幼树施肥  定植年春季发芽后施次肥,以后每15天追肥一次,以速效氮、磷肥结合有机肥水施用。每次株施尿素10~25克,过磷酸钙10克,有机肥水5~10千克,随着树冠的扩大,施肥量亦逐渐增加。至6月上旬停止追肥,以控制枝梢旺长,利于成花。9月下旬施秋肥1次(以有机肥为主)。第二年于2月下旬、5月上旬、7月下旬、9月下旬各施肥一次,氮磷钾配合施用。每亩每年施有机肥2000~4000千克,尿素40千克,过磷酸钙50千克,硫酸钾10千克。   
    ②丰产树施肥  桃定植后第三年就进入丰产期。一年施3次肥即可。次施肥于2月中下旬施发芽肥,占全年25%左右,以速效氮肥为主,亩施尿素30千克,人畜粪水2000千克。第二次施肥在5月上旬施壮果肥,占全年50%左右,主要促进果实膨大和花芽分化;重施有机肥,氮肥和钾肥配合磷肥施用,亩施有机肥(人畜粪水)4000千克,尿素50千克,硫酸钾20千克,过磷酸钙30千克。第三次施基肥,于8月中下旬施用,占全年25%左右,以有机肥为主,结合氮、磷施用,可亩施有机肥(人畜粪水)2000千克,过磷酸钙50千克,尿素15千克。    3扩穴改土  于9月结合施基肥时进行。实行壕沟定植的果园应在壕沟处逐年向外扩穴,穴深60~80厘米,宽30~40厘米,分层压入园内杂草、作物稿秆等有机肥和磷肥,上层施入采果肥。定植前未改土的果园则于定植当年从距主干30~40厘米处开始向四周扩穴。果园扩穴改土应在3~5年内完成全园扩穴。    4水份管理  3月上旬正值开花初期,若遇干旱应及时灌水以利开花。5~9月高温季节,用作物稿秆及杂草覆盖树盘,以防水份蒸发,利于果实膨大,于9月扩穴时,将所有杂草压入穴内。在多雨季节应及时排水,尤其是6~8月应保持排水沟畅通。

    三、整形修剪

    ①整形
    V字形  此为密植园常见树形,通风透光好,结果早,丰产、稳产,适合3×1米(亩栽222株)的密植园,其整形方法为:定植当年留40~50厘米短剪定干,选留伸向行间长势旺的两枝梢作为性主枝(不留中心干),并斜插两根竹杆将其固定,主枝与地面成45度夹角。另选4~6个新梢作辅养枝,在30厘米长时对其摘心、扭梢,促使成花,次年即可挂果(进入丰产期后将辅养枝逐步疏除)。主枝在40厘米时摘心促发分枝,同时选顶部旺梢作延长枝,将其缚于斜插的竹杆上。第二年修剪时再对延长枝短剪,促发分枝,并选留新的延长枝。此树形2~3年成形,成形时主枝及其延长枝长1.4~1.5米。行间保持60~80厘米的通风透光带。

    ②修剪   
    a幼树修剪  幼树修剪的重点是培养树形,培育主枝。夏季对辅养枝适时扭梢、扭枝、摘心可促使其早成花。冬剪时疏除部分密生枝,轻截长枝,多长放,少短截,以扩大树冠和提早丰产。 

    b丰产树修剪  密植园定植第三年即进入丰产期,修剪的主要目的是调节主侧枝的长势、更新枝组,防止结果部位外移,使之年年丰产。冬剪时对树冠外围的延长枝适当回缩短剪,使树冠紧凑,行间保持60~80厘米的通风透光带。对过密枝适当疏除,树体应保持外稀内密,主枝少,侧枝多,方有利于丰产。夏季修剪于5~8月进行,主要疏除过密和过多的新梢,使树体通风透光好,从而提高果实品质。   
    四、花果管理   
    ①?;ū9、湃斯な诜?,选用油桃花粉授粉效果更好,也可多品种混栽。⑵花芽露红时喷100倍PBO,花期叶面喷施0.1%硼砂+0.1%绿芬威1号,谢花3/4时喷5%鲜人尿+800倍50%多菌灵,幼果玉米籽大时喷150倍PBO,新梢15~20厘米时喷1~2次200倍15%多效唑。⑶中晚熟品种在7~8月进行夏季修剪,使枝叶稀疏,可减少病虫害。⑷加强病虫防治。   
    ②疏花疏果  硬桃品种极易成花,自花结实力强,生理落果和采前落果轻。为了获得优质大果,需认真疏花疏果。疏果在5月下旬至6月进行,保持叶果比在50:1左右,维持亩产3000千克左右。   
    ③套袋  实施套袋可预防病虫侵染危害果实,防止裂果,又能明显增加着色,提高果实品质。套袋是中晚熟桃成功栽培的必不可少的措施,套袋在6月上旬疏果后进行,套袋前喷一次杀虫、杀菌剂。根据天气情况在采前5~7天解袋。  
    五、病虫害防治   
    主要防治病虫有:细菌性穿孔病、黑星病、缩叶病、白粉病、潜叶蛾、桑白蚧、蚜虫、叶螨等。萌芽前喷3~5º石硫合剂预防缩叶病,4月上旬喷速杀灭防治蚜虫,5月上旬至6月上旬喷代森锰锌或多菌灵防治细菌性穿孔病、白粉病和黑星病。同时喷速扑杀、灭扫利防治蚜虫、螨类和桑白蚧等。7~8月加强对潜叶蛾的防治,可选用多杀菊酯。

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